Macht abends essen dick?

Gut erzähltes Märchen oder doch wahre Begebenheit?

Morgens wie ein Kaiser, Mittags wie ein K√∂nig und abends wie ein Bettler - macht diese Ern√§hrungsregel Sinn und ist es wirklich besser f√ľr die Linie, abends keine gro√üe Mahlzeit mehr zu essen?
Fotos & Text: FOODFORUM : Ernährung und Gesundheit

Nein. Viele Menschen ‚Äď vor allem die, die gerne ein paar Pfunde weniger auf den H√ľften h√§tten ‚Äst√ľberlegen, am Abend auf das Essen zu verzichten. Es gibt einige Studien, die sich mit der Fragestellung besch√§ftigt haben, ob das sinnvoll ist. Klar ist: die Studien, die einen Zusammenhang zwischen einem sp√§ten Abendessen und hohem Gewicht gefunden haben, zeigten auch eine insgesamt h√∂here Kalorienaufnahme. Und die ist entscheidend: Wer abnehmen will, muss etwas weniger essen, als der K√∂rper am Tag verbraucht. Der Zeitpunkt des Essens ist dabei nicht relevant. Trotzdem kann es helfen, auch hinsichtlich der Schlafqualit√§t, ein eher leichtes Abendessen einzunehmen und den Gro√üteil der Kalorien eher in der ersten Tagesh√§lfte zu aufzunehmen.

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