Von Intervalltraining haben die meisten Läufer schon mal gehört. Intervallfasten steht dagegen wahrscheinlich bei den wenigsten auf dem Trainingsplan. Möglicherweise lohnt es sich aber – zumindest für jene, die ein paar Pfunde verlieren möchten. Beim Intervallfasten, auch „intermittierendes Fasten“ genannt, wechseln sich Essensphasen mit Stunden oder Tagen ab, in denen vollständig auf Nahrung verzichtet wird. Essen ist nur in bestimmten Zeitfenstern erlaubt und auch nur maximal dreimal am Tag, dann jedoch bis zum Sattwerden. Die Grundfeste gesunder Ernährung sollten natürlich berücksichtigt werden. Denn zu viel ungesundes Fett und Zucker macht sich auch bei Sportlern auf der Waage bemerkbar. Und wenn die Versorgung mit Nährstoffen, Vitaminen und Mineralien nicht stimmt, gibt es beim Training schnell Energieeinbrüche. Klug zusammengestellte Mahlzeiten zur richtigen Tageszeit fördern die körperliche – und auch geistige – Leistungsfähigkeit. Hungerzeiten waren in der Evolution keine Seltenheit. „In der Entwicklungsgeschichte des Menschen war es ganz normal, lange Nahrungspausen zu überstehen“, so Professor Dr. Kuno Hottenrott, Leiter des Instituts für Trainingswissenschaft und Sportmedizin an der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg. „Aus den eigenen Energiespeichern mehrere Tage zu leben, ist eine elementare Fähigkeit des Menschen.“ Nahrungsverzicht, findet der bekannte Trainingswissenschaftler und Ernährungsexperte, sei deshalb „ein altbewährtes und über Jahrtausende erprobtes Überlebensprogramm“. Der heutige Überfluss sei dagegen „für den Menschen eine völlig ungewohnte Situation, die zu den Zivilisationskrankheiten beigetragen hat“. Denn Übergewicht schädigt die Gesundheit. Drei Hauptmahlzeiten und zwei Zwischenmahlzeiten jeden Tag seien zu viel. Als der Mensch noch jagte und sammelte, blieb ihm gar nichts anderes übrig, als stunden- oder tageweise auf Nahrung zu verzichten: weil gar nicht immer etwas zu essen da war. Heute haben wir Lebensmittel im Überfluss, der nächste Snack liegt nur ein paar Meter entfernt im Kühlschrank und wenn der leer ist, gehen wir zum Supermarkt. Wenn wir wollten, könnten wir ständig essen. Und tun es offenbar auch: Schon vor der Corona-Krise fühlte sich jeder zweite Deutsche zu dick. Auch wenn Sporttreiben erlaubt war, dürfte die Pandemie mit ihren Ausgangsbeschränkungen nicht zum Schlankwerden beigetragen haben.