Wirksam bei Atemwegsinfekten und Asthma ist Kurkuma-Milch. Das liegt an den entzündungshemmenden, antibakteriellen und antiviralen Eigenschaften der Kurkumawurzel. Erhitzen Sie dazu einen Teelöffel Kurkumapulver und ein Glas Milch in einem Topf und lassen sie alles auf Trinktemperatur abkühlen. Anschließend einen Teelöffel Honig und eine Prise Pfeffer dazugeben . Bis zum Abklingen der Beschwerden können Sie täglich zwei bis drei Gläser davon trinken.

Einer der Urväter des Ayurveda, der indische Arzt Charaka, beschrieb schon um 350 n. Chr. die Wirkung von Kurkuma. Er behandelte damit die Krankheit Madhumea – nichts anderes als Diabetes. Die in Kurkuma enthaltenen sekundären Pflanzenstoffe Curcumin und Turmeron haben eine antidiabetische Wirkung. Mit täglich 0,5 bis 4 Gramm Kurkumapulver liegen Sie im wirksamen Bereich. Kurkuma passt in jede Gemüsesuppe, zu allen Gemüsen, aber auch in Getreidegerichte oder zu Hülsenfrüchten, etwa in einen klassischen Linseneintopf. Würzen Sie Ihre Speisen verschwenderisch mit Kurkuma und trinken Sie ein- bis zweimal täglich eine Tasse Kurkumatee. Dazu übergießen Sie einen halben Teelöffel Kurkumapulver mit einer Tasse kochendem Wasser. Fügen Sie eine Prise Pfeffer und etwas Milch oder Sahne hinzu und trinken den Tee in kleinen Schlucken – so lange Sie möchten.

Stärken Sie ihr Immunsystem und bereiten Sie Ingwerhonig zu: aus 50 g frischem Bio-Ingwer, 500 ml flüssigem Honig vom Imker (oder mit dem Siegel des Deutschen Imkerbundes) und einer Bio-Zitrone. Die Schale vom Ingwer abkratzen, damit nur die oberste Schicht abgehoben wird, denn die wertvollen ätherischen Öle sitzen auch dicht unter der Schale. Danach den Ingwer fein reiben, die Zitrone gut waschen und in dünne Scheiben schneiden, alles mit dem Honig in ein Glas geben und an einem warmen Ort mehrere Stunden durchziehen lassen. Je länger der Ingwer-Honig zieht, desto intensiver wird er. Lassen Sie alle Zutaten drin, bis der Honig aufgebraucht ist, und nehmen Sie als Kur über drei Wochen täglich drei Teelöffel davon ein, danach pausieren.

Naturheilmittel Nr. 1 bei Übelkeit ist Ingwer, ob nach Operationen oder bei Reisekrankheit. Wer auf Reisen darunter leidet, sollte vor Reisebeginn auf einer Scheibe geschältem Ingwer herumkauen. Oder Ingwersaft trinken: Reiben Sie dazu 20 g Ingwer und drücken Sie die Masse durch ein dünnes Baumwolltuch aus. Das ergibt etwa 10 ml. Trinken Sie vor Reisebeginn die Hälfte und nehmen Sie die andere Hälfte mit. Ingwer hilft auch gegen Übelkeit während einer Chemotherapie und kann hier gleichzeitig appetitanregend wirken. Trinken Sie über den Tag verteilt drei bis vier Tassen Ingwertee: Dazu 5 bis 7 dünne Scheiben Ingwer mit kochendem Wasser übergießen und den Tee 5 bis 10 Minuten zugedeckt ziehen lassen. Nach Belieben und Verträglichkeit Zitronen-oder Orangensaft dazugeben.