Dr. Jens Freese hat an der Universität Girona Clinical Neuro-Immunology und an der Sporthochschule Köln Sportwissenschaft studiert. Seit über 15 Jahren bildet er Fachleute in integrativer Ernährungs- und Lebensstil-Medizin aus und berät Multisystemerkrankte sowie Weltklasseathleten in ernährungs-, regenerations- und umweltmedizinischen Problemstellungen.