Ernährungsmythen

Gut erzähltes Märchen oder doch wahre Begebenheit?

Hartnäckig halten sich diverse Weisheiten über Lebensmittel sowie deren Verköstigung. Wir räumen mit den Ernährungsmythen auf!
Fotos & Text: FOODFORUM : Ernährung und Gesundheit

Machen Light-Produkte schlank? Fördert der Schnaps nach dem Essen wirklich die Verdauung? Und kann man Schimmel einfach wegschneiden? Wir räumen mit Ernährungsmythen auf und knipsen die Lampe der Erleuchtung an. Schluss mit Halb-Wissen, ab sofort kann beim Mittagsplausch mit Kollegen oder am Abend bei gedecktem Tisch mit Food-Faktenwissen gepunktet werden.

Selbst einen Ernährungsmythos im Kopf? Nicht zögern! Unsere Redaktion freut sich jederzeit über neue Denkanstöße.

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